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Haubenküche made by McDonalds?

mörwald aufmacherAuf den ersten Blick wirkt es mehr als verwunderlich. Ist das tatsächlich Toni Mörwald, der Haubenkoch, der da von den Plakaten lächelt und in der McDonalds Fernsehwerbung Burger präsentiert? „Gutburgerliche Küche“ nennt der Fast Food Konzern seine neueste Linie. Doch passt denn das wirklich zusammen? Was hat Haubenküche mit Fast Food zu tun? Diese Frage stellen sich einige, wofür der bekannte österreichische Starkoch derzeit heftig kritisiert wird.

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